Los niños de California se merecen algo mejor: La American Heart Association responde al veto del proyecto de ley de comidas saludables para los niños
SACRAMENTO, 14 de octubre del 2025 – La American Heart Association (Asociación Americana del Corazón), una fuerza incansable que está cambiando el futuro de la salud para todas las personas en todas partes, emitió hoy la siguiente declaración en respuesta a la falta de firma del SB (del inglés Senate Bill, proyecto de ley del senado) 764, legislación que pretendía mejorar los estándares de nutrición para las comidas de los niños en restaurantes.
“La American Heart Association está profundamente decepcionada por la decisión del gobernador de vetar el SB 764, del Senador Dr. Akilah Weber Pierson (San Diego)— Una política fundamental dirigida a mejorar las opciones de comida para niños en cadenas de restaurantes con 20 o más ubicaciones en todo el país que operan en California”.
“Las investigaciones demuestran que cuando las familias con niños comen fuera — en promedio cuatro a cinco veces por semana[1]— los niños tienden a consumir significativamente más calorías, azúcares añadidos, grasa saturada y sodio que en casa. Estos factores aumentan el riesgo a largo plazo de padecer enfermedades cardíacas, ataques o derrames cerebrales, diabetes tipo 2 y otras afecciones crónicas”.
“El proyecto de ley del senado 764 habría asegurado que al menos una de las comidas para niños ofrecidas cumpliera ciertos estándares con el fin de apoyar hábitos alimenticios más saludables y hubiera servido como un paso importante hacia la mejora de las opciones alimentarias para los niños de California y la reducción de su riesgo de enfermedades cardíacas y otras enfermedades crónicas”.
“Estamos decepcionados por este resultado. Nuestro compromiso a largo plazo con la creación de entornos alimentarios más saludables sigue siendo inquebrantable”.
“Los niños de California se merecen algo mejor, y seguiremos defendiendo políticas que protejan su salud”.
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[1] Todd JE, Scharadin B; U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service. Where Households Get Food in a Typical Week: Findings from USDA’s FoodAps. Publicado en julio del 2016.
